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食品科学科

【食品科学科】せたのう秋の農産物販売会~Patisserie SETANO

11月29日(土)

 今年度最後の販売会となる「せたのう秋の販売会」を実施しました。

多くのお客様や卒業生が訪れ、令和7年度のパティスリーせたのうとしての活動はこれにて終了となります。

また次年度に向け、これから充電&練習期間に入ります。

大変お世話になりました!

 

〈令和7年度販売実績〉

4月26日 せたのう春の販売会

5月24日 学校公開日(保護者向け販売会)

10月4日 発酵ご飯フェスタ

11月5日 東和銀行 ビジネス交流会

11月8日 前橋市 農業まつり

11月15、16日 高校生販売甲子園

11月29日 せたのう秋の販売会

【食品科学科】高校生販売甲子園

11月15日、16日に開催された熱血!高校生販売甲子園に出場しました。
今年のスローガンは「今ある商品 カタチを変えて」。
先輩が発案した「お好みそば焼き」を販売甲子園用に大量生産でき、手で持って食べられるカタチに変えて、販売しました。
その他、前橋産バナナの葉を使った「パナナケーキ」、かぼちゃとほうれんそうを使った「スティッコーン」、焼きまんじゅうをモチーフにした「Me soスコーン」、子持産和紅茶のホットドリンクも販売しました。
連日遅くまで仲間と製造し、頑張りました。
今回は、完売できず、入賞を逃しました。しかし、多くのお客様からお褒めの言葉頂くことができました。
応援、投票してくださった皆様、本当にありがとうございました。

【食品科学科】前橋市農業まつり~Patisserie SETANO

 

11月8日(土)

JA前橋市本所にて開催された「農業まつり」に参加しました。

当日は爽やかな秋晴れに恵まれ、絶好のイベント日和!

活気ある雰囲気の中、気持ちよく販売活動を行うことができました。

お立ち寄りいただいた皆様ならびに関係者の皆様、誠にありがとうございました!

(左上:パティスリーせたのうの新のぼりとそのデザイナーです!)

【食品科学科】ビジネス交流会~Patisserie SETANO~

11月5日(水)

東和銀行ビジネス交流会に参加してきました。

このイベントから商品開発が実現した「焼きまんじゅうバウム」「和紅茶ブラウニー」を販売し、

多くの方々に知ってもらうことができました。

これからもたくさんの方々と連携し、Patisserie SETANO の活動の場を広めていきたいと思います。

 

【食品科学科】群馬発酵ごはんフェス

群馬発酵ごはんフェスに参加しました!

群馬県醤油味噌工業協同組合様にご提供いただいた味噌や醤油を活用して製造した

味噌プリン・味噌スコーン、お好そば焼きを販売しました。

雨の中、たくさんのお客様が遊びに来てくださいました。

今後もたくさんのイベントに参加予定です。

醤油味噌アンバサダーとして、群馬の食材をどんどんアピールします!