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2022年7月の記事一覧
【食品科学科】事業所見学会
1年生が6月、2年生が7月にキャリア教育の一環として事業所見学を実施。
こんにゃくパーク、めんたいパーク、ガトーフェスタハラダの工場などを見学させていただきました。
普段の授業では知ることのできない、私たちが食べている食品がどのように製造されているかを
実際にみて学ぶことができました。衛生管理など、私たちの実習にも生かしていきたいと思います。
お世話になりました!
【食品科学科】トウモロコシが!?
1年生が「農業と環境」の授業で大切に育ててきたトウモロコシでしたが、
今年は収穫直前にハクビシンの食害被害に・・・。
無事だったものとハクビシンのお下がりを合わせて、何とか自分たちの分を確保!
農業って難しい!
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