11月18日(木)

沼田市にあるパン工房「すとうさんち」の店主の方を講師にお招きし、2年生が製パン実習を行いました。

生クリーム食パン、味噌パン、メロンパンを教えていただき、とても有意義な一日となりました。

食品製造部が第5回全国高校生農業アクション大賞で書類審査を通過し、認定15グループに選ばれました。

今後3年間の活動内容を報告し、2023年に大賞審査が行われます。

群馬県産の和紅茶、子持ちの紅茶の魅力を発信していきます！

8月4、5日　

中学生に向けた学校説明会で、

ベテランである3年生が基本的なお菓子作りを行いました。

食品科学科の授業では、お菓子作りや食品加工などの技術を身につけることができます。

甘い匂いと楽しい雰囲気だけですが、中学生に公開しました。

5月11日

食品製造部の地域との取り組みが、上毛新聞に取り上げられました。

商品化に向けて頑張ります！

4月27日

「農業と環境」という授業で取り組むトウモロコシの栽培。

高校に入学してから、初めて触れる農業です。

土を耕し、肥料を入れ、マルチを張り、種を蒔きます。

順調にいけば、夏休み前に収穫できます。おいしいのができるかな？