動物科学科

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家畜審査講習会

5月21日家畜審査講習会に資源動物コース養牛班2,3年生が参加してきました。
この講習会で学んだことを活かし、6月18日の家畜審査競技会では上位入賞を目指します。

豚肉の流通を知る~食肉加工場見学~


動物科学科資源動物コース2年生は、本校から出荷した豚(10月24日)がどのようにして肉となるかを知るために群馬ミートへ見学に行きました。この豚肉は11月1日に行われる収納祭でBBQの食材となります。
   
        食肉加工の説明                           本校の豚(枝肉)