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2026年6月の記事一覧

【食品科学科】3年生の課題研究が始動!

3年生の「課題研究」の授業がいよいよ始まり、個人の研究活動が本格化しています。

生徒たちは「製造」「化学」「流通」「微生物」の4つの部門に分かれ、各自が設定したテーマについて1年間かけて深く探究していきます。 これまでの学びの集大成となる、彼らの研究成果が今からとても楽しみです。

【食品科学科】本格的な蕎麦作りに挑戦!

5月

日頃より、本校の教育活動を応援してくださっている(株)おびなた様よりいただいた蕎麦粉で、手打ち蕎麦の実習が始まりました。

自分たちで心を込めて打った、打ち立ての蕎麦の味は格別でした!