動物科学科

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【養鶏部】農場HACCPの取り組みについて

 私たち勢多農林高校養鶏部は、教育活動の一環として、安心・安全な生産物を地域の方々に提供しています。下記の衛生管理方針を定め、農場HACCP認証の維持による安全で衛生的な経営を目指します。

 

衛生管理方針

1 私たちは、農場HACCPを継続し、安全で衛生的な養鶏経営を目指します。

2 私たちは、農場HACCP認証モデル校として、地域に情報発信していきます。

3 私たちは、教育活動で衛生管理を学び知識の向上に務めます。

4 私たちは、より安全な畜産物を生産するために、システムの継続改善を行います。

5 私たちは、家畜飼養衛生管理及び食品衛生に関する法的規制を遵守します。

 

令和5年10月1日

群馬県勢多農林高等学校養鶏部

 

鶏舎内での管理体重測定

卵の選別卵の販売会