10月23日(水)に食品科学科の１年生は、埼玉県栄養専門学校と城西大学へ学校見学へ行きました。

実際に、食品に関係する専門学校と大学を訪れることで、卒業後の進路をイメージしやすくなったと思います。

生徒は、見学会で多くのことを学び、忘れないようにしっかりメモする姿を見せてくれました。

埼玉県栄養専門学校さん、城西大学さん、貴重な機会を設けてくださり、ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(埼玉県栄養専門学校さんでの写真)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(城西大学さんでの写真)

10月22日

ちょっとした縁があり、社会人講師としてパン工房「すとうさんち」さまに来ていただき、

味噌胡桃パンと生食パンの作り方を教えていただきました。

ふわふわと柔らかい生地を丸く整えるのに悪戦苦闘。。。

出来上がったパンは、さすがプロの仕上がり！見た目も味も大満足でした。

ありがとうございました！

10月19日(土)　高崎市のもてなし広場で行われた菓子まつりにPatisserie SETANOが参加しました。

プロのお菓子屋さんが集まる中、高校生である私たちが作った菓子を販売させてもらい、

誇らしいと同時にとても貴重な経験となりました。

関係者の皆さま、色々お気遣いいただきまして、どうもありがとうございました！

令和6年度ベイシア21世紀財団助成事業において、

「Patisserie SETANO」が学校クラブ活動に係わる助成対象団体に選ばれました

いただいた助成金は、今後の活動資金として大切に使わせていただきます。

ありがとうございました！これからも頑張ります！！

「cafeあすなろ」にて、11月15日(火)～11月3日(日)までの期間限定で、

勢多農林高校開発商品「パンプキンミルク」を販売します。

お時間のある方はぜひお越しください！

〈cafeあすなろ〉　10:00～20:00　月曜定休

TEL027-384-2386　群馬県高崎市鞘町73

※｢Cafeあすなろ」とは、高崎に文化の風を吹かせた伝説の喫茶店、1982年まで存在していたクラッシック喫茶「あすなろ」を2013年6月に高崎経済大学の学生の手によって「cafeあすなろ」として蘇らせました。幅広い世代の笑顔であふれ、ゆっくりとした時間が流れる素敵なカフェです。

道の駅まえばし赤城で開催された群馬発酵ごはんフェスに参加し、

Patisserie SETANOが発案した、味噌プリンの販売を行いました。

地域イベントでの味噌プリンの販売は、今回が初でしたが、用意したプリンはすべて完売！

お客様からの「美味しかったよ！」という言葉をいただきとても嬉しかったです。

これから参加するイベントでも、味噌プリンの販売を目指し頑張ります。

機会がありましたら、ぜひ１度皆様もご賞味ください！