バイオテクノロジー科

2019年4月の記事一覧

神流町にて農家調査

神流町で農家調査を行いました。伝統食材であるあかじゃががどのような調理などで食べているか、栽培上の課題等を聞くことができました。
  
   伝統食材の調理方法について聞きました         栽培の歴史を教えてもらいました